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有些貪杯好酒的人士有過這樣的經歷，喝多了之後到洗手間『摳喉嚨』催吐，嘔吐之後感覺好受一些，甚至可以繼續喝酒。醫學專家指出，這屬於『危險動作』，極易引起急性胰腺炎，甚至危及生命。
新年之際，應酬和聚會增多，喝醉的人也猛然增多。近兩天第三軍醫大學新橋醫院急診科就收治了10多名酒精中毒患者。急診科主任史忠教授說，飲酒過量會因酒精中毒出現語無倫次、行動不穩、意志失控等酒精中毒癥狀，甚至造成肝髒、大腦、神經系統和消化系統的損傷。
史忠教授特別提醒，貪杯好酒之人用自己的手指刺激咽喉『催吐』，會導致腹內壓增高，使十二指腸內容物逆流，從而易引發急性胰腺炎。胰腺分泌的胰液本來是一點點進入胃部，幫助消化，但是急性胰腺炎將導致腐蝕性很強的胰液大量增加，並進入腹腔，腐蝕肝膽胰脾等內髒。據介紹，重癥胰腺炎的臨床死亡率在６０％以上，新橋醫院曾經搶救過這樣的患者，險些丟了性命。
專家提醒，喝酒宜慢飲，切忌空腹飲酒，如果飲酒過量，不能使用鎮靜劑或催吐，可適當吃些清涼新鮮的水果，能有效緩解稀釋腸胃內乙醇的濃度，從而減輕『醉態』。
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