天津利順德大飯店始建於1863年。英國基督教牧師殷森德在海河西岸購置六畝地，興建英式平房，以作貨棧、洋行、旅館和酒店之用，取名『利順以得』。1886年，天津的粵籍買辦梁炎卿與德國人德璀琳、英國人殷森德集資，改建為西歐古典豪華樓房。隨著上層客流增加，又於1924年在舊樓北側又延建了一座近代西洋壁柱式風格的四層樓房。
1943年3月太平洋戰爭爆發後，日本軍隊接管，改名『亞西亞飯店』。1945年末國民政府接管後移交原主，恢復利順德的舊稱。1952年5月，因經濟不支，移請天津市人民政府管理，更名『天津大飯店』。1984年3月天津旅游總公司與香港哥羅洋行合資增建一座現代的建築七層豪華大樓，恢復利順德老字號。1987年7月由古代、近代、現代風格三座樓組成的利順德連體樓群，煥發英姿，獨具特色，屹立於海河之畔。
百年來，達官貴人、社會名流在此駐足。孫中山三次蒞臨利順德208房間。美國第31屆總統胡佛來天津淘金15載，就住在309房間。末代皇帝溥儀與皇後婉容，經常光顧利順德。梅蘭芳先生每次來天津都下榻利順德332房間。
從清朝大官貴族及民國時期五大總統，從新中國領導人，政要到外國首腦，利順德目睹時世、滄海桑田。他們在利順德留下豐富的文物和史料，利順德仍保留著歷史文物收藏，1996年被國務院批准為全國重點文物保護單位，也是全國旅游行業唯一的一座展示中國近代史，文化的博物館式國際四星級酒店。
| 
