壇起葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。小小的一道菜卻能引起文壇墨客的極大興趣,看來中國的飲食文化太深奧了,佛跳牆的美味那不必說,但是他的制作過程更加讓人叫絕,想了解美味的制作嗎?那就到佛跳牆酒樓吧!看完大師們的精彩表現再來看看以津魯菜為主的蓬英樓推出的私家菜。這些菜不僅做工考究色澤上光彩奪目,而且經濟實惠。它可以說廣大百姓就餐的首選。(佛跳牆酒樓:天津市和平區貴州路16號君悅酒店2樓。電話23088058,85588018)蓬英樓長江道老桃李園27450008)