《乾衛》雜志
茶樹菇爆雙肚
主料:豬肚、金錢肚
配料:青椒、紅椒、茶樹菇
制作方法:
1.分別將豬肚、金錢肚、茶樹菇用沸水焯過
2.將蔥、姜、蒜煸香後,分別放入主、配料,後加入鹽、醬油、白糖少許
3.翻炒後加入味精,勾芡,最後淋上香油,裝盤即成。
本菜品由黑八金元寶酒樓提供
座落地址:河北區黃緯路二馬路求是裡9號
訂餐電話:26218860
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