|
||||
日前,上海市疾控部門對部分超市的購物用具的消毒狀況進行了調查,結果:一些超市中購物籃、購物車的霉菌檢出率高達近76%。那麼,本市各大超市的購物籃、購物車是什麼狀況呢。昨天,記者對本市的一些超市進行了走訪,發現很多超市購物籃、購物車都存在清理不及時的情況,衛生狀況堪懮。
【消費者】
購物籃裡“藏污納垢”
昨天下午5點半,在本市中環線附近的某大型超市購物的張惠女士找了半天也沒看見一個乾淨的購物籃,有些籃子裡還有肉類食品留下的血水。對此,張女士很無奈。
記者隨手拉過一輛購物車,見車上殘留著一片爛菜葉,而且購物車的把手有些污漬。而旁邊高高摞起的購物籃的籃底也不乾淨,用隨身攜帶的紙巾在籃底一擦,白色的紙巾馬上出現了幾道灰黑色印記。
記者在南開區某超市看到,雖然超市給帶孩子的父母准備了卡通購物車,但依然有顧客把孩子直接放在普通購物車裡,這樣難免會把車踩髒。采訪時,記者還發現,有一些顧客將選購的商品隨手放入籃中,卻沒注意到冷鮮肉流出的汁水、芋頭表面的泥巴、熟食包裝袋上的油漬等都殘留在購物籃裡。
【大型超市】
清理購物籃沒具體規定
對於這些不經意間留在購物車或者購物籃裡的污漬,超市方面又是如何處理的呢?
本市家樂福超市的工作人員告訴記者:“我們找了專門的清潔公司,每天晚上11點左右進行回收,轉天早上大概五六個人進行清潔,對購物籃和車都是這樣。購物籃是塑料的,如有破損會換新的。”
沃爾瑪超市的工作人員也表示,平時他們會隨手進行清潔,一周還會請專門的保潔公司做一次徹底的清潔工作。另一位不願透露姓名的超市負責人則表示,“現在本市對此沒有硬性約束,消費者也沒有強烈的要求,一些企業這方面有所疏忽也在所難免。”
【衛生部門】
不及時清潔易交叉感染
當前大型超市中循環使用的購物籃、購物車數量龐大,且使用頻率很高。目前,超市公共用品用具的衛生標准尚屬空白,只有北京市的衛生部門規定了商場、超市提供的公共購物用具,一個星期清潔一次,半個月消毒一次,而目前在國家對商場、商店的有關衛生標准中,還沒有對超市的購物工具的污染問題進行規范。一些企業疏於管理,導致不少購物籃、購物車成了“污垢籃”“污垢車”。
衛生部門專業人士指出,因為超市的客流量比較大,再加上空氣流通不暢,蔬菜、水果和一些食品的包裝上本身就留有大腸杆菌、沙門氏菌等細菌和寄生蟲,而購物籃、購物車在放置這些商品時也會受到污染,這樣的購物籃、購物車如果再被其他顧客接連使用的話,極容易引起交叉污染。針對這種情況,消費者要加強自我保護意識,注意食品包裝的封閉性,購物後一定要洗手。