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根據行業慣例,對將到期的食品、調料,超市都會退回到供應商手中。可誰會想到,一些黑心供應商竟然將退回的調料『改頭換面』後,又送回到超市櫃臺。
前天下午,記者跟隨河北區質量技術監督局執法人員來到建昌道61號大院內。走進最後面小院中的一個倉庫,只見裡面堆滿了各種調料和食品。根據讀者舉報的信息,偽造生產日期的地下加工車間就在這個倉庫的最裡面。
推開屋門,眼前就是一臺封口機,寫字臺上擺放有十多瓶標注為廣州市番禺泰豐食品有限公司出品的『八味莊』牌瓶裝辣腐乳,生產日期為『2009年2月10日』。隨後,執法人員在寫字臺的抽屜中又發現了大量印有生產日期為『2009年2月10日』的辣腐乳塑料標簽,以及『八味莊』牌一品鮮醬油和味莊蠔油的標簽。
這些標簽到底是乾什麼用的?執法人員很快找到了『答案』。在屋子的角落裡,一個裝有半桶水的水桶內,浸泡有多瓶『八味莊』牌一品鮮醬油。經過浸泡,有些醬油的標簽已經脫落。從還沒有脫落的標簽上看到,這些醬油是2008年4月1日生產的,已經快到保質期了。此外,執法人員在屋內還發現了大量過期調料,以及大量沒有任何標示的調料。
隨後,執法人員在寫字臺內不僅發現了一臺用於打印生產日期的打碼機,還發現了兩張在調試打碼機時印下的樣子。而這兩張紙上顯示的日期也恰恰是『2009年2月10日』。
在大量證據面前,該公司負責人王某只能承認,這些食品都是超市由於各種原因退回到他這裡的,他們再更換上自行印上的日期標簽,重新發回到超市銷售。王某稱,這樣的調料只是在物美、津工等超市銷售,但記者從該公司財務室的牆壁上發現,該公司不僅和這兩家超市有業務往來,還涉及其他多家超市。
目前,執法人員已將涉嫌偽造生產日期的調料、標簽、封口器、打碼機等全部扣壓,並追查『問題調料』的去向。