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比利時一個叫根特的小鎮13日呼吁將每個星期四設立為『素食日』。
根特鎮議會在其網站上寫道:『每周有一天不吃肉食對氣候和對你的健康有好處。』議員湯姆·巴爾薩澤13日在鎮上的蔬菜市場舉辦了一場推廣活動,勸說人們每周最好能當至少一天的『素食主義者』,並邀請大家簽名表態。
根特鎮的『素食日』活動組織者認為,吃肉會導致心髒疾病和肥胖,而且在這座擁有24萬人口的小鎮上,人均擁有的素食餐館數量比巴黎、倫敦和柏林還多。
組織者還說,肉食的生產不利於環境,因為它會導致森林減少,消耗大量谷物和水,並且排放出的溫室氣體比全世界所有汽車排放的還多。
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