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濱江道應該是天津最繁華的街道之一,先不要說是情人節、聖誕節這樣的節日和五一、十一這樣的假日濱江道的人滿為患,就是在平日這裡也絕對是人群聚集的地方,那裡已經名副其實的成為年輕人的集散地。天津遼寧路小吃一條街就是在這繁華之中吸收著這裡的人氣。小吃街佔地總面積1800平方米,經營使用面積382平方米。受地域條件限制,雖然每個門店的面積只有7、8平方米,客人不能進店就餐,但這也符合金街人口密集、流動速度快、即時消費的特點,也為濱江道添加另一道風景。
據了解,遼寧路小吃街在天津已有近百年歷史,是天津市小吃文化發源地之一,主要以天津本土傳統小吃為主,因其商家集中、餐品味道醇正而風靡一時。隨著小吃街的淡出,天津小吃業也呈現萎靡狀態。重建後的遼寧路小吃街容納來自本地、臺灣以及日本、韓國、泰國等地的特色小吃,大家將會品茶到泰國的木薯糕,福建的面線糊、蚵仔煎,廣東的沙河粉、及第粥,臺灣的雞公煲等美味,遼寧路小吃街也將成為以經營天津及全國各地『名、特、優』小吃為主,重現昔日輝煌。
在濱江道靠近遼寧路路段無分男女,各個手裡拿著,嘴裡吃著各色地方小吃,真的是吃態萬千,走進遼寧路看到牌子上赫然寫著遼寧路小吃一條街,靠近路邊的香爆魷魚老遠就能聞到魷魚的鮮香,周圍的人或是排隊等著購買或是品嘗著魷魚的美味,對面是回民的忍一民供應的蕨根粉、粉皮還有牛肉燒餅,走近後看到老板招呼著客人,一並介紹著來他家的這些客人都是回頭客,絕對好吃。禁不住誘惑買了一份真的很好吃,蕨根粉很滑溜、勁道,推薦。再往裡走小吃街匯集了天津的很多知名特色美食,味嘴子煎餅果子、石頭門檻素包、小寶栗子、桂順齋等,除了天津的美食還有各地的特色美食包括臺灣的蚵仔煎、美仙草還有香港的撒尿牛丸、魚蛋這也是我的最愛,真的很好吃,魚蛋很Q,撒尿牛丸也很多汁,還有就是以前濱江道康樂旁邊的阿拉伯風味雞肉卷也在這裡落戶了,門前排滿了人,黑皮膚的外國人用不是很流利的普通話和客人進行著簡單的交流,雞肉卷很實在很多雞肉,還配有洋蔥和生菜吃起來一點也不油膩,讓大家在天津也能品嘗到阿拉伯的風味美味。再往裡走會看到有個門店烤著整只羊腿很是壯觀,吃起來羊肉的味道也很濃,肉質鮮嫩。繼續往前還有一家專門經營烤羊肉串店面,這裡羊肉串的與傳統羊肉串相區別的就是這家的羊肉串很大很經吃,當然價格也是不一樣的。
整個小吃街可選擇的品種真的很多,不管是甜品、飲料還是主食肉類應有盡有,遛過這條街後肚子是絕對的飽,即使是每家吃一點也會讓你吃到飽,這裡無論老少都在盡情的品嘗著小吃街的美味,各個流連忘返。
希望現在的小吃街能一直繁榮下去,讓更多的人在同一個地方就能品嘗到各地的特色美食,也包括天津的傳統小吃。讓這些美食以及天津的飲食文化能夠繼續傳承。