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位於北安橋頭的新•意街,是在百年前意大利租界區建築的基礎上,經改造而成的意大利風情區,由意大利建築師規劃建設,街區風貌獨特,是目前意大利本土之外、亞洲唯一保存良好的意大利風貌建築群落,集結了眾多的歐式餐廳和酒吧。傍晚時分漫步在新•意街上,就像走進了歐洲小城,眼裡是原汁原味的意大利建築,身邊是露天街座,走累了隨時可以坐下來,點瓶啤酒或者果汁,和朋友聊聊天,愜意又舒服。在數家意大利餐廳、酒吧之間,也點綴著幾家泰式、法式和德式餐廳,讓到這兒來的人也多了些選擇。這裡拒絕急躁和壓力,在悠然自得的閑晃中,你會發現很多樂趣。以馬可波羅廣場為起點,一路走進新•意街最熱鬧的中心地帶,夏季的各種活動正在火熱上演,任你再心事重重,也能在一片輕快的氣氛中拋下負累,投身進周圍的大環境中high過癮!
意式焗三文魚面卷,熏三文魚肉,被蘆筍和面皮上下夾擊,按照筋道、柔軟、清脆的口感層層遞進,滋味上也是從平淡到豐富,面皮本身只有淡淡的咸味,熏三文魚肉帶來豐富的海洋味道和煙熏的香氣,最後是蘆筍的甜味,很精致的意大利菜式。
摩洛哥牛排
不加任何調味煎烤的牛排,配上用小番茄、各種菌菇以及青椒炒制出的醬汁,吃在口中滿是蔬菜香的清爽味道。小番茄爆出甜美的汁液,菌菇帶來口感的變化和清香,青椒很提味兒,再加上每一顆都滋味濃郁的黑胡椒碎,讓味道變得很強大。
香草意大利面
這一份意面,香草的味道是被橄欖油徹底逼出來的,入味到面條的每一個縫隙裡面,吃在嘴裡滿口的香草氣息,面條的火候也剛剛好,既不疲軟也不會有硬芯,這一切都歸功於意大利廚師的專業和耐心。
泰式炸蝦餅
這裡有全城最好吃的炸蝦餅,滋潤多汁,鮮美彈牙,每次吃,都會被深深的滿足感籠罩,從舌尖直到頭頂。一塊兒合格的蝦餅,一定要用最新鮮肥美的海蝦,捶打成粘團有力的蝦泥,再蘸粉炸得外酥裡嫩,個人認為,蝦餅一定要厚一點兒纔好吃過癮。