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繼今年8月中旬被檢出甘草杏存在二氧化硫、甜蜜素超標問題,近日,在北京市食品安全監管部門的一次抽檢中,天津尚佳味食品廠生產的甘草杏再次“榜上有名”,二氧化硫超標的問題依然存在。昨天,記者走訪了天津多家超市,並未發現尚佳味食品廠生產的產品。該廠負責人表示,產品通過訂貨方式直接銷往外地,二氧化硫超標應是原料處理工藝存在問題,目前已引進新原料。
今年3月,北京市海淀工商局通報,抽檢的2010年11月20日生產的“尚佳味”牌情人梅(蜜餞類)等7種食品質量不合格,並決定對7種食品停止銷售。8月中旬,北京市工商局對流通領域食品抽檢中發現不合格樣本6個,其中尚佳味食品廠於2011年1月5日生產的“尚佳味”牌甘草杏被檢出二氧化硫和甜蜜素超標,被停止銷售。10月26日,北京市工商局公佈“食品退市信息”中,尚佳味食品廠於2011年1月15日生產的“尚旺”牌散裝甘草杏再次“榜上有名”,原因仍然是二氧化硫超標,並被停止銷售。
昨天,在天津華潤萬家超市、津工超市和易買得超市等多家超市內,記者並未發現天津市尚佳味食品廠生產的產品銷售。隨後,記者與該廠負責人取得聯繫,對方表示,他們生產的產品多通過訂貨方式直接銷往外地,天津並沒有銷售,而二氧化硫超標應是原料處理工藝存在問題。“當時的原料我們直接從農民那收的,可能鮮果晾曬過程中處理工藝有點問題。”據該廠負責人介紹,他們已於今年七八月引進了新原料,“新原料沒特殊處理,都是直接晾曬的,顏色差了不少,但二氧化硫應該不會超標了。”
據食品專家介紹,二氧化硫超標是果脯蜜餞類食品的“通病”。二氧化硫用在食品中主要起漂白作用。食用二氧化硫超標的食品,可能引起胃腸道反應,如噁心、嘔吐等。
這些食品也被檢出二氧化硫超標
甘肅省鎮原縣新千年食品有限責任公司生產的“千峯”牌168g袋裝話梅肉、話梅皇
天津市東隆食品有限公司生產的“東隆”牌160g袋裝雪花梅
揭西縣旅揭食品有限公司生產的“金箭”牌150克袋裝古香紅梅
桂林市金宏興食品有限公司生產的“圖形”牌200克袋裝桂花馬蹄爽
太原紅昌龍商貿有限公司生產的“天時和”牌168克袋裝杏脯
永仁宏鑫園生物科技有限公司生產的“宏心圓”牌500克裝聖女果(完)