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味嘴子試吃團這次來到了位於華鉅百貨的畢格自助烤肉火鍋。這家店的自助一共有300多種餐品,主要經營各種烤肉,包括三文魚、魷魚、精品肥牛、新品羊肉、大蝦、上品五花、精制培根、野生山雞卷、雞翅、北極冰蝦等等。其中的三文魚、雞翅、冰蝦都是同檔次自助裡所沒有的呢!另外據老板介紹,他們會嚴把進貨關,保證每一道菜品都新鮮、美味。
網友們中午12點集合完畢,試吃團進店試吃嘍!下面跟大家分享一下這次試吃的心得吧。
咱先說說這裡的烤肉。要隆重介紹一下這裡的秘制大排,這可是店裡的招牌菜呢。這個秘制大排切得薄厚適中,稍稍偏厚一點,不像別的家的肉片很薄,烤的時候容易粘到烤肉紙上。同時秘制大排是醃制過的,配料濃郁的味道跟肉本身的味道完美結合到一起,烤完之後味道相當棒。
店裡還有各種蝦、深海魚等等,放在冰塊上,看著很新鮮,也保證了海鮮的口感。一定要嘗一嘗冰蝦啊,味道鮮美。口感細膩,不吃會後悔的啊!
說了半天的肉了,估計大家也膩了,再說說其他菜品!