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金錢豹國際美食百匯,提供近400道日本料理、綜合世界各地海鮮、經典西餐以及中式各大名菜系等世界各地不同風味的美食。
另外,吃金錢豹是有攻略的哦,聽我為您細細道來吧!
體驗異域美食 學做泰國名菜
http://tjtong.enorth.com.cn/system/2012/05/17/009244966.shtml
百姓人家粥旺府 教你做家常美味
http://tjtong.enorth.com.cn/system/2012/04/18/009060128.shtml
新生記大廚教您在家做壽司
http://tjtong.enorth.com.cn/system/2012/03/26/008925961.shtml
畢格自助烤肉火鍋試吃歸來
http://tjtong.enorth.com.cn/system/2012/05/21/009268362.shtml
湘江廚王 開春做湘味海鮮
http://tjtong.enorth.com.cn/system/2012/03/27/008927644.shtml
兒童營養師幫您孩子愛上吃飯
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騰勝北塘海鮮 教您做海貨
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本期介紹
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最近甄嬛傳大熱,本期節目中,主持人明朗化身朗小主,也跟風帶著食欲不振的皇帝穿越到了21世紀天津衛的金錢豹美食百匯,給皇帝展示了一回啥叫吃起來管夠的“自助餐”!
很多家庭主婦喜歡把東西一股腦放進冰箱裡,殊不知冰箱裡東西的碼放也是大有學問的,如果位置不對是會影響食材的品質的。本期主婦小寶典就幫您解決食材碼放問題。
本期的我愛廚房環節中,我們請到了金錢豹美食百匯的廚師饒紅林師傅,為網友們教授一道宮廷臊子魚。另外,饒師傅告訴我們,煮魚的湯也不要浪費,還可以做成一道鮮美的“時蔬鮮魚湯”…[
>>詳細
]
招牌推薦
日韓料理臺
日韓料理餐臺,主要有生魚片、壽司、三文魚、刺身等海鮮食品,選材新鮮、用料考究。
西餐餐臺
法式西餐價格昂貴,在一些西餐廳能賣到百餘元,而金錢豹的鵝肝、牛排等西式餐品品質優良,口感純正。
鐵板燒烤專區
各式各樣的鐵板燒,一定讓你忍不住流口水,喜歡鐵板燒的朋友千萬不要錯過大飽口福的好機會。
甜點、酒水吧臺
這裡有無限量供應的哈根達斯、無限暢飲的百威啤酒、鮮榨果汁以及進口紅白葡萄酒。
我愛廚房
用料:
鱸魚、豆腐、小油菜、櫻桃西紅柿、蔥末、姜末、蒜末、豬肉丁、冬筍丁、當歸、玉竹、枸杞
步驟:
1.鍋裡放3000ml水,將蔥、姜、當歸、枸杞子、玉竹、鹽放入鍋中。
2.將魚洗淨,背上切花刀,水開後入鍋煮10分鍾後出鍋。
3.在鍋中加入食用油,煸香肉丁加入蔥末、姜末、蒜末、豆瓣醬。
4.加入冬筍丁、香菇丁、魚湯、醬油、味精、糖、醋、芡汁。
5.出鍋,將臊子澆到熬好的魚上,撒上蔥花即可。
主婦小妙招
打開冰箱你會發現,冰箱門的溫度是最低的。因此,適合把醬料、飲料、咖啡等放在冰箱門的位置,能夠很好保證飲料的飲用溫度,醬料也可以延長保質期。
冰箱上部靠外的區域溫度稍稍偏暖,可以放經常食用的酸奶、牛奶和熟食等不需要長時間保鮮的食物。可以隨吃隨拿,不至於溫度太低,對腸胃不好。
冰箱下部靠外區域的溫度相對於冰箱上部稍稍低一些,所以我們可以把新鮮的蔬菜和水果放到這裡。能夠很好鎖住水果中的水分,瓜果蔬菜不至於變得萎蔫。
靠近冰箱後壁的區域溫度明顯比前面低很多,我們可以把平時吃剩下的飯菜放到這裡,能夠抑制細菌滋生,給你一個健康的生活。
往期回顧
金錢豹美食百匯
泰莛精品餐廳
百姓人家粥旺府
新生記火鍋
畢格自助烤肉火鍋
湘江廚王
讓孩子愛上吃飯
騰勝北塘海鮮
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