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備受關注的陽澄湖大閘蟹正式開捕了!22日上午,蘇州相城區陽澄湖生態休閑度假區蓮花島大碼頭沸騰一片,漁歌陣陣,鼓樂聲聲,一排排大漁船整裝待發,蟄伏一年的漁船,冒著秋風細雨,駛向陽澄湖區。素有“湖中第一鮮”美譽的陽澄湖大閘蟹終於在9月22號正式與大家見面了。王氏水產總經理王志強先生與天貓商城總經理郭大路先生共同舉起首網起捕的“第一簍”。王氏水產將以充足的貨源,雙70的挑選標准和產品質量標准,滿足消費者的購買需求。
擁有42家連鎖門店的王氏水產,是陽澄湖大閘蟹的浙江老牌知名商家,為保證品質與貨源,王氏水產有十多名高級驗蟹師長期駐紮在陽澄湖,在上市的時候嚴格篩選從源頭把控質量。按照“雙70”的篩選標准,確保每一只陽澄湖大閘蟹都活力十足。
市農委9月14日的抽檢數據顯示,今年陽澄湖蟹長勢良好,品質優良,大閘蟹的平均規格為每只172克(3.44兩),其中雄蟹每只198克(3.96兩),雌蟹146克(2.92兩),全年的產量在2100噸上下,主要通過實體專賣店、網絡等渠道進行銷售。業內人士分析,今年公200克母150克的高規格陽澄湖大閘蟹,最高價格在每公斤480元左右。
正宗陽澄湖大閘蟹必須要滿足的六個統一:
統一店招,陽澄湖大閘蟹專賣店形象統一。
統一防偽,今年陽澄湖大閘蟹防偽查詢通道:95105581(電話查詢),1069001205151(短信查詢),這幾個是真正的蘇州質監局的防偽號碼,其他任何不一樣的查詢號碼均為假冒,屬於企業自制防偽,無如何公證性可言。
統一兩個授權,蘇州市質監局授權書與陽澄湖大閘蟹行業協會的授權書。
統一專營編號,陽澄湖大閘蟹正規專賣店都有國家地理標志保護委授權的專營編號。
統一上市時間,陽澄湖大閘蟹每年都統一上市,上市時間根據當年的長勢,由蘇州市農委、陽澄湖大閘蟹地理標准產品保護辦、蘇州質監局、行業協會及養殖戶共同協商決定,今年的上市日期是9月22日。
統一張貼防偽海報,即每個正規的專賣門店,都要在顯眼的位置張貼防偽查詢的海報,以方便顧客了解詳情。
王氏水產全國42家門店的通用提貨,也可電話提貨,網上提貨,有非常好的售後保障;
王氏水產陽澄湖大閘蟹天津河西店
地址:天津市河西區利民道17號(大沽南路與利民道交口,利民道向西一百米)
電話:022-28274880