愛酒的人很多,能夠找到志同道合之人在一起品鑒確是一件賞心之事。說到對紅酒的喜愛,店家非常有興致的講述這裡會定期舉辦品酒會,召集一些愛酒之人在這裡喝酒品鑒,把自己喜歡的紅酒推薦出來和大家分享的樂趣。
說到如何品酒,店家歸納總結,交給了初學者們一些基本的品嘗葡萄酒的方法:觀色、聞香、嘗味。觀色,酒要明亮剔透。聞香,酒仿佛有生命一樣,酒香會在靜止、醒酒搖動間呈現不同的香氣。嘗味,啜上大大一口,慢慢回味,酒的香味從鼻腔到口腔,可以讓你全方位地感受其豐富的味道。