一座安安靜靜的越南沿海小城,沙灘一望無際,水清沙幼,就像一位恬靜內斂的姑娘。以這座城市命名的芽莊越式料理,就把湄公河畔純正的越式滋味帶到了天津,據廚師長介紹,這裏所有出品都保持越南原生模樣,是地道越南菜,清爽中帶着絲絲酸甜的味道,閉上眼睛慢慢體會,恰似初戀時的感覺,也正是這些純天然原料調製出的真我本色,成了食客們推崇的理由。