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  你熱愛美食嗎?你是吃客嗎?大街小巷,從品牌連鎖到精致小店,從中餐到西餐,從美味小吃到招牌推薦,你都如數家珍有著自己獨到的見解?喜歡對就餐品頭論足一番嗎?從現在起"天津通"版塊將每月推出一期"美食主題"活——"美食月刊搜店記",快把你用餐中的小見解,小想法,喜歡的不喜歡的都分享給大家吧……【詳細】
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清真頭等艙——耳朵眼清真會館
在那最常吃的是耳朵眼炸糕和蜜麻花還有驢打滾。炸糕香油味很濃,淡金黃色,皮外酥脆內軟,餡很細膩,香甜適口,隔一段時間就想吃。 但是服務員水平太差,上菜慢,服務員走來走去不知道在忙什麼就是沒有專人顧桌……【詳細】
好吃不貴的清真館——振生清真大排檔
這店很多年了,雖然也搬過,但是就沒離開家門口。有點『老少皆宜』的意思。 燒賣用兩層餛飩皮包的,三鮮餡兒的非常好吃,好這口兒的朋友千萬別錯過。缺點就是環境有點嘈雜,適合聚餐,喜好清靜就餐環境的吃客就要委屈一下了……【詳細】
清真老字號——宴賓樓
宴賓樓可是老字號了,小時候和爸爸媽媽遛濱江道,肯定會來這吃一頓,而且必點烤鴨!雖然現在長大了,但還是原來的習慣,烤鴨是必須的,還點了耗油牛柳和海鮮豆腐,裡面有豆腐、蝦仁、魷魚、海參、胡蘿卜,跟八珍豆腐差不多 ……【詳細】
不好找的小門臉——黃門臉
不是正宗天津人一定不愛吃,會被環境嚇跑。可是別看這環境不咋地。味道是真不錯,以前我不愛吃老爆三,但是吃了黃門臉,就特別饞,而且其他地方的我根本就不吃,就認這一家。番茄湯真心好喝,我還喜歡吃麻辣雞片……【詳細】
清真菜系的特點
中國清真菜點品種繁多,作工精細,經濟實惠,雅俗共賞,口味偏重咸鮮,汁濃味厚,肥而不膩,嫩而不膻。但不同地區的清真菜又有西北地區、華北地區、西南地區等不同的流派。清真菜宴席也極有特色,大體可分為燕菜席、魚翅席、鴨果席、便果席和便席5類。具有繁簡兼收,色香味形並美的特點。此外,清真小吃名目繁多,用料廣泛,應時當令,豐富多彩。
火辣辣!辣到爽的餐廳大搜羅!
大街小巷,從品牌連鎖到精致小店,從中餐到西餐,從美味小吃到招牌推薦,你都如數家珍有著自己獨到的見解?喜歡對就餐品頭論足一番嗎?這幾天真是又悶又熱,幾場零星的降雨並沒有緩解天氣的燥熱反而更多了幾許悶熱,火辣辣的天氣,火辣辣的心情,既然這樣,那就熱的更透徹些吧!我們一起盤點一下那些能讓你辣到爽的餐廳們吧……【詳細】

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