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一般來說啊,一場婚禮,在婚宴部分的准備通常有三個重點,即入門接待處、宴席場合、新娘房。這三個地方,接待人員都應該多關照,互相保持密切聯系,特別是在各個環節的銜接上,一定要把握好,當天的婚禮纔能夠萬無一失。
針對婚禮上可能發生的狀況,我們提出幾項對應的方法,提供給缺乏經驗的新人做事先的准備。
簽名臺的人手分配相當重要,一般來說接待人員通常約四人左右。其中兩位負責來賓簽到,幫助來賓查找座位。如果宴請桌數超過20桌以上,最好增加簽名臺的臺數,以免賓客人潮蜂擁而入,造成賓客皆聚集在簽名臺。另外兩人,負責引臺,就是給來賓指引座位,方便來賓盡快找到自己的位置,避免踴堵在門口。簽到臺,可以由婚慶公司負責做些簡單的布置。
在簽到臺附近,或者酒店大堂裡,應該有個接待牌(或板),指引來賓新人酒宴在該酒店所處的位置和樓層。同時,在新人迎賓的位置旁邊,也可以豎一個易拉寶,做新人的陪襯。
接待人員最好選則與新郎與新娘的親朋好友皆熟識的人選,如新郎的朋友聯絡人、新娘的朋友聯絡人、新郎的親戚聯絡人、新娘的親戚聯絡人等。使得來參加婚宴的親戚朋友一進門即能被招呼及安排入座,不至於受到冷場之虞。
根據自己已經確定的桌數和來賓安排情況,把席位卡,在頭天晚上就與酒水什麼的,一並送到酒店,按照要求,放置好。同時,按照新人與婚慶公司簽下的定單,核對婚慶公司布置的現場,是否達到、滿足了定單的要求,還有哪些需要調整的,可以與婚慶公司協商處理;另外,婚慶公司與酒店方面的聯系,盡可能協調好關系,方便婚慶公司按照定單要求布置婚禮現場。
婚禮上,會有許多的儀式的,要安排好足夠的人員,協助司儀、攝像師工作,搞好現場的氣氛。因為婚慶公司的人員,都是非常有經驗的人,所以,新人的朋友,盡可能地在他們的指導下,各盡其職,顧全大局。
喜宴的確定人數,要在一個月前就要推算出來,纔不至於發生大面積臨時增桌或撤桌,造成婚宴場合擁擠或過於空曠現象。由於現在新人都選擇在大飯店結婚,以至於每當固定假日或黃歷上的黃道吉日時,飯店都會大爆滿而起桌價也較高。
新娘更換禮服的婚房,要特別注意。因為當天新娘身上都會穿戴許多金飾,常常就在人多吵雜的場合中,遺失取換下來的首飾。禮金也是需要特別注意保管的。