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有一種肉是誰都替代不了的,那就是牛肉,它的味道總是那麼噴香撲鼻。在家裡,只能做一下簡單的燉牛肉,其他口味很少嘗試。今天就告訴你,各式各樣的美味牛肉還有哪些新穎的吃法,讓牛肉的口味不再單調!
推薦理由:源自於北京的一家飯店,以雲南菜為主的主題餐廳。菜樣式很新鮮,有一些融入了北方菜的口味,讓人很容易接受這種新派雲南菜。薄荷牛肉卷味道很淡,牛肉沒有很多醬香味,而是純純的牛肉香,一口下去薄荷比較重。韭菜花山珍豆腐口味比較重,單吃的話會覺得很咸,但是豆腐真的太好吃了,外面看起來很有韌性,但是裡面的豆腐卻是軟軟的,很有口感,配料也很有特色。版納香草烤雞的雞肉去骨,放上香料,口感香而不油膩。香茅烤羅非魚口味清香,調味料都在魚皮上,魚肉還是很香嫩的,就是感覺辣子放的有點多。青檸薄荷汁和米酒都是必點的。