津菜典藏
推薦理由:津菜典藏在天津挺有名氣的,店面很氣派,到店裡發現還真是裝飾的富麗堂皇,很奢華很講究。這裡主打新派天津菜,總體來說味道比較地道。罾蹦鯉魚很地道,傳統的天津味道,魚做得很入味,炸得很適口,改良做法,有點糖醋魚的口,感相當受歡迎。環境沒得說,高貴不俗氣,有老天津衛的感覺。傳統的老爆三,味道還不錯,但是感覺火候好像稍微差了點。不過貼心的是,盤子上會鋪著一張紙用來吸油的。津味油條確實很好吃,酥脆的外皮裡面夾著蝦肉,很鮮,值得推薦一下。