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真正的津城名小吃,可能它不夠昂貴,不夠精致,不夠高大上,可咱天津衛就是愛這口兒!就是喜歡懷念老味道。今天為小伙伴們匯集了最實惠最美味的天津衛名小吃!通通不足百元,通通那麼實惠。讓我們一起說出,奏耐天津好味道!
煎餅果子
煎餅果子是天津所獨有的,在街邊隨處可見煎餅果子攤位,煎餅的主料是綠豆,小米及香料,水,磨成漿。煎餅要用平鍋現攤現賣,每張煎好(可加攤一個雞蛋)裹一油條(或者是酥脆的果賓兒)成卷,煎鍋涂油少許,再煎片刻,稍焦,抹面醬,撒蔥花,少腐乳,芝麻等,然後折起稱為一套。天津人早餐的喜好就是以一套煎餅果子加一杯綠豆漿開始一天忙碌的工作。現烙的煎餅鍋子溫熱,香味撲鼻,煎餅薄軟,攤在煎餅上的雞蛋火候剛好嫩嫩的,面醬鮮甜,果子勁道加上一點點腐乳的味道和蔥花的香氣,咬一口慢慢的嚼,滿口留香的美好一天開始了。
推薦店鋪:二嫂子煎餅果子、趙師傅煎餅果子、楊姐煎餅果子店、老石磨煎餅坊、味嘴子