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昨天市教委下發《關於進一步加強學校食堂安全防範工作的通知》,禁止非食堂工作人員進入食堂操作間,嚴禁在中小學、托幼機構內出售食品飲料。
市教委要求禁止違規使用壓力罐裝燃料作爲烹飪熱源,各學校各單位要對使用50公斤及以上壓力罐裝燃料作爲烹飪熱源的情況再次進行排查,如有使用應立即停用。利用假期,聘請有資質的專業煙道清洗公司,每年對所有食堂的煙囪進行清洗,防止火災事故發生。市教委將對各學校選擇的清洗煙道的公司資質和服務合同進行抽查。禁止非食堂工作人員進入食堂操作間,市教委將不定期對學校食堂安防情況進行暗訪。
嚴格執行市教委《關於進一步加強中小學及托幼機構食品安全工作的緊急通知》,加強對學校小賣部的監管,嚴禁中小學、托幼機構校園內小賣部出售食品、飲料類商品,對於發現的擅自出售食品、飲料的學校小賣部,市教委將聯合有關部門對違規食品進行封存。