獨門衝烤魚
推薦理由:一家開了挺久的重慶烤魚店。魚是活殺的,有草魚、鯰魚等,口味分香辣、麻辣、酸菜的,挑些配菜一起下鍋,烤好之後放在一個超級大的長方形托盤裡,烤魚身上那些紅艷艷的辣椒會讓人食欲大增,用湯煨著、炭火烤著,越煮越入味,吃起來挺過癮。還有些熱炒、小菜之類的供應,川北涼粉辣得『很爽』。