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天氣微涼,每到這個時候總讓人想起滾燙的火鍋。要說最正宗,最好吃,最地道的火鍋,銅火鍋當屬第一名啦。只有銅鍋涮出的羊肉口味最香嫩,炭火加熱,慢煮慢開,不急不火,細細品味,那纔叫美味!今天就帶吃貨們盤點各個好吃的銅火鍋吧。
推薦理由:很火爆的一家店,每到夏天外面也會擺很多桌,每天六點左右,人已經快滿了。最出名的還是他家的麻醬料,又香又稠,典型的清真口味小料,很傳統的麻醬味道,很多人是衝著小料來的。鍋底贈送一盤包含蔥姜蒜、蔬菜、粉絲、甜蒜的拼盤。羊肉很大一盤,肥瘦相間,很嫩,怎麼煮都不會老。用餐環境一般,人很多,不過這個季節吃的就是個熱鬧。推薦羊肉片,水爆肚,手切羊肉,豆皮。