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陳主任提醒,市民可以結合時令特點,依據不同體質採用藥膳食療,預防感冒。
體質薄弱試試黃芪防風茶
老年人、小孩由於體質薄弱,易於感風受寒而感冒,可以選用以下藥膳進行對症預防。
(1)黃芪防風防感茶:取黃芪30克、防風10克、鮮生薑5克,洗淨晾乾,置於杯中用滾開水浸泡30分鐘,分次當茶飲用,具有益氣祛風防感作用。
(2)黨蔘蘇葉粥:取黨蔘30克、蘇葉10克、生薑10克,洗淨用紗布包紮,與粳米200克一起熬煮成粥,去除藥袋,即可食用,日服2次,具有益氣祛風、散寒防感作用。
臟腑弱多喝黃芪荊芥茶
對於原有各種慢性虛弱疾病者,由於臟腑功能薄弱,在冬季易於感寒發作,此時應該積極採用以下藥膳預防。
(1)黃芪荊芥茶:取黃芪30克、荊芥10克、鮮生薑10克,洗淨晾乾,置於杯中用滾開水浸泡30分鐘,加上紅糖適量、調勻,分次當茶飲用,具有補益肺氣、祛風防感作用。
(2)白芷蘇葉生薑飲:取白芷10克、蘇葉15克、鮮生薑20克,洗淨晾乾,置於杯中用滾開水浸泡30分鐘,加上紅糖適量、調勻,分次當茶飲用,具有溫胃散寒、和胃止吐作用。
內火體虛可用太子參食療
對於既有內火、又有體虛易感之人羣,可以選用太子參蘇葉玉竹紅景天燉茶:取太子參30克、蘇葉10克、玉竹15克、紅景天30克,洗淨晾乾,置於杯中用滾開水浸泡30分鐘,加上紅糖適量、調勻,分次當茶飲用,具有氣陰雙補、強壯體質、祛風防感作用。