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牛奶中含有色氨酸,對改善睡眠有一定的幫助。“但是,有八類人不適合睡前喝牛奶。”北京朝陽醫院睡眠呼吸中心主任郭兮恆提醒。
1、腎結石病人
結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。睡前喝牛奶2~3小時後,是奶中鈣通過腎臟排出的高峯,此時正處於睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,易患結石。
2、體內缺乏乳糖酶的人
大家都知道這種問題也叫乳糖不耐症。牛奶中乳糖含量很高,乳糖不能直接被人體吸收,必須在消化道乳糖酶的作用下水解爲半乳糖和葡萄糖才能被吸收,如果乳糖酶缺乏,乳糖就不能被吸收。
3、患某些消化道疾病的人
過去認爲,牛奶是消化道病人的最好食品。最近研究表明,牛奶比普通食物更能促進胃酸分泌,從而加重和誘發消化道疾病。因此,患胃及十二指腸潰瘍、潰瘍性結腸炎、膽囊炎等消化道疾病的人最好不要喝牛奶。
4、腹部手術者
這種人喝牛奶會使腸脹氣,不利於術後康復。
5、正在服鐵劑藥物的人
當你正在服鐵劑藥物治療缺鐵性貧血時,如果喝牛奶中的鈣質和磷酸鹽會與鐵劑藥物結合影響藥效。
6、鉛作業人員
牛奶中的乳糖能促使鉛在人體內吸收和蓄積,引起服痛、腹瀉。因而加重和引起機體鉛中毒,出現頭暈、失眠、易疲勞等症狀。
7、服丹蔘片的高血壓和冠心病病人
丹蔘分子結構上有羥基氧、酮基氧,可與牛奶中的鈣離子形成絡合物,降低丹蔘藥效。
8、胃大部分切除者
這種人喝牛奶後,會產酸、產氣,出現脹氣、多屁、腹痛、腹瀉。
9、膽囊炎和胰腺炎患者
牛奶中含有較多的脂肪,其消化有賴於膽汁和胰腺酶的幫助,喝牛奶會加重病情。
10、過敏體質的人
這種人喝了牛奶容易發生腹痛、腹瀉,有時也可發生蕁麻疹、哮喘、鼻炎等。傷寒病患者這種病人喝牛奶後腸腔空內壓力增高,甚至誘發腸出血或腸穿孔。
小貼士:喝完奶一定要漱口
牛奶一般都睡覺前喝,喝完之後一定要去刷牙漱口,保持口腔清潔。如果不漱口,牛奶中的蛋白質在口腔待一夜就會腐敗,對牙齒很不好。
(許曉華摘編自四川科技出版社《你睡好了嗎?》一書)
專家信息:
郭兮恆,北京朝陽醫院睡眠呼吸中心主任、教授,中國科協睡眠呼吸首席專家,中國睡眠研究會睡眠呼吸專委會主任委員。