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花鱸、西芹、澳洲羊肉……今年春節,市民將吃上更多種類的新農產品。記者從市農委獲悉,天津市加快科技興農步伐,去年在蔬菜種植、淡水水產品健康養殖等多個領域取得了國內技術推廣領先成果,共推廣128項農業新技術和214個農業新品種,一批新品種水產品、蔬菜、肉類走出種養殖基地,豐富市民餐桌。
花鱸俗稱“鱸板兒”,是產自渤海灣的地產特色海水魚,因肉質鮮嫩、營養豐富而深受市民喜愛。近年來,由於過度捕撈和環境影響,渤海灣的花鱸產量不斷減少。去年,市水產部門成功培育了10餘萬尾適合人工養殖的花鱸魚苗,並在津郊多個健康水產養殖基地進行推廣養殖,春節期間將大批量上市。
“去年,市農業部門不但重點推廣尤文圖斯西芹、澳洲白綿羊等農業新品種,而且在粳稻、芹菜育種、冷水魚養殖等領域建立了基地,取得了一批新成果。”市農委相關負責人說。
據介紹,天津大力實施科教興農戰略,推進產學研結合,促進農業技術創新、集成和轉化應用,形成了黃瓜、花椰菜、生豬、肉羊、海淡水魚蝦等一批優勢種業,在生豬育種、動物克隆、農產品保鮮等方面取得了一批新成果,全市農業科技進步貢獻率超60%。“農業科技進步貢獻率是指農業科技進步對農業總產值增長率的貢獻份額。天津近年來農業產業結構進一步優化,種植業農作物優質率達到90%以上,形成優質糧、無公害蔬菜、優質水果種植優勢產業帶,打造一批如沙窩蘿蔔、七裏海河蟹、出頭嶺食用菌等特色農產品品牌,帶給市民最直接的感受就是飽了口福。”市農委相關負責人說。