路德維格1308啤酒坊
推薦理由:這裡的啤酒全部是自釀的!新出罐的啤酒新鮮,泡沫豐富且味道濃郁,口感很醇厚,喝上一大口後,杯壁上會留下很好看的層層波浪帶痕,行家稱之為『愛爾蘭帶』。必須推介的是店裡的烤豬膝,選用上等豬肉的最優部位——膝腿肉,先蒸熟然後再精心烤制,讓松軟的肉質在口中融化,同時,膝腿肉的外皮又保持松脆的微焦口感,初入口即可品到一股淡淡的煙熏味道在舌尖綻放。德國烤腸的外皮稍稍有些筋道酥脆,肉質則軟糯微彈。同樣,配搭著清口的酸菜,相信對肉類再不感冒的挑剔食客也不會拒絕這道獨特的德式烤腸拼盤。