盤點火爆津城的糖炒栗子

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來源: 天津北方網 作者:張朦博軒 編輯:張朦博軒 2016-10-26 08:17:15

  天津北方網訊:天津的糖炒栗子算是街頭一景了,飽滿的栗子在大鍋裡均勻地攪拌著,冒著熱氣騰騰的白煙,聞起來倍兒香。有幾家經常排著長長的隊伍,但人們心甘情願在風中等待,就為吃這一口栗子!今兒為大伙兒推薦天津好吃的糖炒栗子,哪一家沒吃過都是遺憾哦。

  Top1.小寶栗子(西安道總店)人均:?19

  網友點評:在天津,他們家的糖炒栗子最出名。老牌正宗!關鍵是味道不錯,栗子香甜。外地人來了必須得帶點兒回去纔行!剝皮的時候不容易沾上仁兒,還能把仁兒完整地剝出來,不像其他家的那樣,剝一些沾一些。

  地址:和平區西安道18號(山西路口)

  Top2.二斗栗子(西湖道店)人均:?18

  網友點評:老字號,最喜歡的一家栗子,好剝皮,也很甜,就是價錢漲的好快啊,每次路過都要買兩斤,他家的糖墩也好吃,不過需要各種排隊喲。

  地址:南開區西湖道20號南豐裡4號樓底商(白堤路口)

  Top3.岳師傅糖炒油栗(丁字沽店)人均:?18

  網友點評:每到冬天都是各種排隊,人真的很多,在紅橋區這塊非常有名,確實好吃,很軟。難怪人都不怕排長隊等待呢。現在又開了一家海鮮大排檔,味道也不錯,不過,依然是人超級多。

  地址:紅橋區丁字沽南大街口(西沽公園對面)

  Top4.無名無號栗子人均:?18

  網友點評:冬天時,手捧熱乎乎的糖炒栗子,心裡那個滿足啊!他家栗子個大、好剝,就沒吃到過壞的。炒的核桃也很好吃,有機會再嘗嘗他家別的小吃。

  地址:紅橋區辰昌路佳園裡菜市場門北(近果酒廠地鐵站)

  Top5.順起栗子(華昌大街店)人均:?13

  網友點評:這家店選的是遵化油栗,品質很好,味道不次於小寶栗子。栗子的個兒很大,而且相當好剝皮,沒有皮和肉粘在一起的情況,這點非常好。

  地址:河北區華昌大街華馨公寓1號樓底商(沃爾瑪超市對面)

  Top6.中栗華栗子人均:?14

  網友點評:他家冬天賣栗子夏天賣粽子,還兼賣零食,栗子炒的確實不錯,所謂的香甜可口好剝皮。每到秋冬季節,栗子上市,都得排會兒隊纔能買到,特別提醒大伙兒,一定要趁熱吃,倍兒香!

  地址:河北區金鍾河大街322號景逸園底商(小樹林地道口)

  Top7.大亨栗子糖堆(同安道店)人均:?10

  網友點評:這家也算是個草根版『老字號』了,開了很多年,在小馬路上不太顯眼,東西不錯,價格便宜。冬天主要賣栗子、糖堆,夏天主要是刨冰,也有一點兒別的小零食。

  地址:南開區同安道52號(近衛津路)

  Top8.陸佰栗子人均:?13

  網友點評:很精致的小店,夏天賣刨冰,冬天賣栗子,味道很好。老板人很好,很熱情,還和我們分享他的創業心得,去的幾乎都是老客戶。這個小店真的值得一去,強烈推薦!

  地址:河西區大沽南路(大沽南路558號菲林酒吧公牛酒吧對面)

  【糖炒栗子去皮兒小竅門

  微波爐加熱法。放涼後的栗子用微波爐中火加熱三十秒,若栗子還是不好剝,可再加熱三十秒。剝皮兒就是這麼簡單!

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