這是一家津城清真銅鍋涮羊肉店，老板是正宗的回民。一家聚海鮮，烤串，炭火銅火鍋涮肉於一體的好店，也是寒冷冬日的不二之選哦！這次試吃選擇的是大明銅鍋。小通選擇這裡，是因為這裡擁有開放式廚房和自助小料臺，還看中了老板對細節，食材，服務的用心！每份食材足量稱重，每份肉品下單鮮切，津城唯一采用下排煙技術的火鍋店。銅鍋鍋底小菜配足12份。

　　活動規則：關注天津通微信，回復天津通後臺『大明銅鍋』，按照後臺提示操作即可參加活動！

　　試吃名額：8名

　　試吃時間：11月23日

　　試吃地點：大明銅鍋，氣象臺路70號(平山道小學對面)

　　11月21日公布中獎名單

　　精品羊肉

　　選用6個月左右的羔羊，肉質細嫩，肥而不膩，手切采用當日鮮羊，不用隔夜肉。凍片全部采用鮮羊自制凍卷加工。

　　特色青海秘制熏羊脖

　　使用20餘種秘制香料，10餘道工序匠心而成，肉質鮮嫩，熏香濃郁，食肉者們的最愛哦！

　　秘制蘸料

　　涮羊肉對蘸料的要求也很高。嚴格按照比例精心調制，口感純正，自助調料臺，更加方便。