天津北方網訊：炎炎夏日，又到了吃麻辣小龍蝦的季節。喝著啤酒，看著世界杯，唯有小龍蝦纔不負盛夏時光。津城新挖掘到這樣一家高品質的小龍蝦店，一開業就穩坐津城小龍蝦界頭牌交椅。是什麼俘獲了食客們的喜愛呢？今天就讓味嘴子帶你走進聚點兒小龍蝦一探究竟！更有“聚點兒”試吃福利等你參加。

津城龍蝦店千千萬，能讓食客安心吃蝦的店屈指可數。好吃衛生的小龍蝦不可缺失兩點：品質和味道。聚點兒小龍蝦全部來自於湖北武漢潛江蝦，每天下午准時將新鮮的潛江小龍蝦送貨到店。這裡的小龍蝦保證蝦清、鰓白、黃多、肉肥，可以秒殺市場那些濫竽充數的小龍蝦！有了品質的保證，正宗的口味更是重中之重，專門請來擁有十餘年的小龍蝦烹飪經驗的湖北廚師，為大家獻上絕美好味。

龍蝦制作前期的准備工作必不可少。每天進貨都要經過重重挑選，經過手工清洗、剪頭剪背、去蝦線多重工序後纔能下鍋！這樣的制作水准為美味奠定了基礎。聚點兒小龍蝦推出三款經典口味，一起看看這些口味的獨到之處吧。

清蒸小龍蝦

三種口味重最清淡的一款。經過精挑細選使用大火上汽、小火慢蒸，十分鍾出品。保證讓每一只蝦新鮮、肉質飽滿充滿彈性。呈現小龍蝦原本的鮮美味道，蝦肉香甜，蝦黃濃香鮮美。小龍蝦每個細節都體現出新鮮品質。適合所有人群。

蒜蓉小龍蝦

這款龍蝦經過蒜茸醬燒制後，在蝦背淋上煸炒的濃郁蒜蓉，讓每只龍蝦裹滿了蒜泥。剝出蝦肉，裹滿蒜蓉，大塊入口香氣四溢。濃重不失清爽，湯汁馥郁，口味蒜香十足、後味微甜。

油燜小龍蝦

頗受歡迎的經典口味，也是我的最愛。選用二十多種上好調料，經過十餘小時熬制秘制配方。讓油燜口味豐滿充盈。燒制龍蝦的過程中使用大火爆炒，小火慢燉。火候恰到好處，多一分肉質不Q彈，少一分不入味，對食材和師傅都考驗極高！出鍋再來一勺紅油，龍蝦達到色香味美。麻辣鮮香，醬汁濃，開背的蝦肉更加入味，嗜辣狂魔絕對會爽到尖叫！