內容提要:很多女孩都喜歡甜品,為了吃上一口幸福感爆棚的甜品,頂著大太陽去排隊,想想腿就邁不出去了,今天,我教大家在家做一款甜品——芒果椰汁黑糯米。
天津北方網訊:很多女孩都喜歡甜品,為了吃上一口幸福感爆棚的甜品,頂著大太陽去排隊,想想腿就邁不出去了,今天,我教大家在家做一款甜品——芒果椰汁黑糯米,美味健康,關鍵是操作簡單,即使沒有什麼基礎的人也能做出來哦!
食材:黑糯米250g、大米50g、芒果一個、冰糖適量、椰汁、薄荷葉(點綴裝飾作用)
做法:1、芒果洗乾淨放入冰箱備用,椰汁放入冰箱冷藏。
2、黑糯米和大米混淆洗乾淨,然後用清水泡三個小時,鍋放適當清水燒開,將黑米和泡米水一起倒入,大火煮開後,小火慢煮四十分鍾左右,期間要用勺子攪拌,等米熟了加入冰糖,甜度可自行調整,倒入部分椰汁大火煮開,關火,放置冷卻,放入冰箱備用。
3、取出芒果,去皮,切成芒果丁。
4、從冰箱取出一大勺黑糯米放入碗中,倒入芒果丁和椰汁,放上薄荷葉加以點綴,一款健康可口的廣式甜品就這樣誕生啦!
自己親自動手做的甜品,是不是比在外面買的更健康美味呢?享受過程的同時,解鎖了自己的新技能,成就感瞬間昇起!這個周末趕快試試吧,說不定因此圈粉哦!