抽油煙機是現代家庭廚房裡必不可少的廚電產品,想要廚房免受油煙的侵襲,選擇一款好的油煙機是非常有必要的,那麼側吸的油煙機和頂吸的油煙機,哪一種更好呢?
市場上傳統的抽油煙機大多是頂吸式。安裝在灶臺的上方,通過排風扇把油煙抽走。側吸式則改變了傳統煙機的設計和抽油煙方式,烹飪時從側面將產生的油煙吸走。在不考慮其他情況的前提下,油煙機吸力越大、風量越大,抽油煙效果就會更好。一般情況下同價位同品牌的油煙機,側吸式吸力要比頂吸式低一些。頂吸式油煙機由於不能油煙分離,工作一段時間後,會有大量積油,清洗麻煩。而側吸式抽油煙機采用油煙分離面板,能分離油煙,油漬不會進入煙機內腔,實現了內腔的免拆洗。
側吸式油煙機在外觀上采用了敞開式的設計,增大了烹飪空間范圍,做飯時不存在壓抑感,有效避免了碰頭事件發生。頂吸式油煙機的靜音效果明顯要比側吸式好,這主要還是因為側吸式油煙機帶有油煙分離板,因此噪音就會比較大。
總的來說,由於頂吸式油煙機體積較大,比較適合廚房空間較大的家庭,如果家人經常會爆炒重口味的菜品,也建議選擇頂吸式。廚房較小或者家人口味比較清淡,那麼側吸式油煙機是比較好的選擇。