天津北方網訊:寒冷冬日,總想喝杯熱飲暖暖身。今天為大家推薦幾款自制冬季暖飲,做法超級簡單方便,零經驗的小伙伴也可以零失誤制作完成哦。閑暇之餘,一起用這些熱飲溫暖冬日吧!
自制熱紅酒
准備食材:苹果一個,橙子一個,檸檬一個,紅酒一瓶,少許冰糖,少許八角,少許肉桂,少許香葉,少許丁香,少許迷迭香
制作方法:
1、苹果、橙子均切片;檸檬一半切片,一半擠汁,然後將水果平鋪在鍋中。
2、可將丁香插在多餘的橙皮上,以便散落在紅酒裡影響口感。
3、酌情加入紅酒,小火煮15分鍾即可關火。
4、根據個人口味加入少許冰糖。
棉花糖絲絨巧克力
准備食材:牛奶250毫昇,淡奶油50克,可可粉80克,2塊任意款巧克力,肉桂棒一個,少量冰糖,少量棉花糖
制作方法:
1、倒入牛奶,加入肉桂棒,小火煮至冒泡關火,讓肉桂棒在牛奶中浸泡2分鍾。
2、撈出肉桂棒,在牛奶中加入可可粉和淡奶油。小火攪拌均勻至無顆粒。
3、再加入巧克力,慢慢攪拌至融化,小火熬制濃稠後倒入杯中,擺上幾顆棉花糖裝飾即可。
紅棗姜奶茶
准備食材:生姜一塊,紅糖30克,紅棗4-6顆,紅茶一包,牛奶
制作方法:
1、倒入700毫昇清水,加入紅茶包,煮5分鍾後,濾出茶湯。
2、生姜切片,紅棗去核。
3、把姜片,紅棗,茶湯,牛奶倒入鍋中,煮5分鍾後關火。
4、濾出奶茶,可在杯中加入少量大棗點綴並食用。