香芹牛柳

掃碼閱讀手機版

來源: 北方網 作者:今晚報李岩 編輯:曹琦 2022-05-16 08:45:00

內容提要:家住紅橋區的劉女士向市民推薦一道菜——香芹牛柳。這道菜營養豐富,口味偏辣,制作簡單。

  家住紅橋區的劉女士向市民推薦一道菜——香芹牛柳。這道菜營養豐富,口味偏辣,制作簡單。

  食材:牛裡脊、香芹、紅辣椒。

  配料:食用油、淀粉、生抽、料酒、鹽、糖、蔥姜蒜。

  烹飪過程:1、將牛肉洗淨,切片,加入料酒、鹽醃制15分鍾。香芹洗淨,切段。2、鍋內燒油,牛肉裹少量淀粉下鍋滑炒至七成熟。3、鍋內留底油,蔥姜蒜爆香,下入紅辣椒炒出辣味後,加入牛肉和香芹大火爆炒,最後加入適量生抽、糖、鹽調味。4、香芹葉子鋪在盤底,將炒好的菜盛出即可。

下載津雲客戶端關注更多精彩

推薦新聞

我來說兩句

關於北方網 | 廣告服務 | 誠聘英纔 | 聯系我們 | 網站律師 | 設為首頁 | 關於小狼 | 違法和不良信息舉報電話:022-23602087 | 舉報郵箱:jubao@staff.enorth.cn | 舉報平臺

Copyright (C) 2000-2022 Enorth.com.cn, Tianjin ENORTH NETNEWS Co.,LTD.All rights reserved
本網站由天津北方網版權所有