日式牛肉飯

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來源: 今晚報 作者: 編輯:曹琦 2022-09-28 08:50:00

  材料:牛肉片225克,洋蔥1個,白芝麻1大匙,白飯1碗。

  調味料:醬油4大匙,糖1大匙。

  做法:①飯先盛入大碗中,洋蔥切絲。

  ②鍋中加油1大匙,燒熱,放入牛肉片和洋蔥絲爆炒至出香味,加入調味料,炒勻、炒入味,即可澆在飯上。

  ③另起鍋,燒熱,放入白芝麻,以小火煸熟,撒在牛肉片上即可。

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