天津北方網訊：天津的美食版圖真的藏滿驚喜！最近，我又打卡了兩家店，非常適合約會哦。

　　Ember bistro碳火餐廳

　　地址：和平區甘肅路32號永順裡底商

　　最近非常流行的開放式廚房，無意間也被我打卡了，在這裡，可以邊看廚師操作邊聊天，氛圍舒服且安逸，又有“家”的溫度。

　　推薦黑鳳凰眼肉，算是進店必點的招牌款。眼肉本身脂肪分布比較均勻，形成漂亮的大理石花紋，用直火烤至5分熟，切開後裡面呈現粉嫩的顏色，切一小塊放進嘴裡，炭火的焦香與牛肉本身的鮮醇完美融合，越嚼越香，每一口都很享受，不得不說，他家的澳洲黑鳳凰眼肉真的把眼肉愛好者狠狠地拿捏了！

　　另一款碳烤烏拉圭眼肉也不錯，肉質緊實不柴，相較於黑鳳凰眼肉，脂肪含量稍低，更適合偏愛清爽口感的伙伴。依然采用直火炭烤的方式，果木炭的清香滲透到牛肉裡，表面形成焦褐脆邊，裡面依舊鮮嫩多汁，咬下去會有“汁水”爆出來的驚喜，搭配簡單的黑胡椒和海鹽，最大程度地保留了烏拉圭牛肉的原汁原味，吃一口就停不下來。

　　提醒一下，主廚會根據當天食材調整細節，吃之前可以聽一聽主廚的建議，體驗感會更好哦。

　　珍怡薈·新加坡餐廳(萬象城店)

　　地址：河西區萬象城4F

　　逛街的時候無意間挖到這家超有格調的新加坡餐廳，純白色法式宮廷裝修，自帶花園氛圍感，每個角落都很好出片，不管是約會還是和姐妹小聚都非常適合。

　　解鎖南洋鮮爽風味，必須來份鮮蝦檬粉卷，顏值與口感都在線。薄如蟬翼的米紙包裹著Q彈的鮮蝦、清爽的檬粉和新鮮蔬菜，配色清新，看著就很有食欲。米紙軟嫩不粘牙，包裹著吸飽了南洋風味醬汁的檬粉，每一口都能吃到鮮蝦的脆嫩，搭配秘制蘸料，酸甜中帶著一絲清爽，作為開胃菜再合適不過了。

　　另一道星洲熟醃酸辣蝦也不錯，蝦處理得乾淨，沒有腥味，蝦肉充分吸收了酸辣醬汁，依舊保持著Q彈緊實的口感，不會發面。醬汁是精髓，酸辣適中，鮮爽不刺激，帶著淡淡的香茅和青檸香氣，越吃越上癮，妥妥的下飯神器。

　　此外，他家的咖喱蟹、冬陰功海鮮湯等經典南洋菜品也值得一品哦。

　　不管是肉食控還是東南亞風味愛好者，這兩家餐廳都值得納入打卡清單，趕緊約上小伙伴，一起解鎖舌尖上的驚喜吧！