今日,夏季的第五個節氣“小暑”將攜暑濕登場。北方開始進入主雨季,乾熱逐步轉為濕熱。
順時而養
應對脾胃不和、心煩氣躁
在中醫看來,暑濕交織易困住脾胃、助長心火,使人出現渾身困重、食欲減退、心煩失眠、腸胃不適、氣虛乏力等癥狀,防范之策自然要順應天時:清心解暑、健脾祛濕、護養脾陽、益氣生津。
中國中醫科學院西苑醫院心血管二科主任醫師杜健鵬認為,在北方地區,小暑節氣以“清心降火、健脾化濕”為主,兼顧補氣生津,並防范生冷損傷脾胃陽氣。利水的冬瓜、絲瓜、黃瓜,健脾的薏米、白扁豆、茯苓,清心的綠豆、蓮子、荷葉,補氣雜糧與淡水魚……三餐宜清淡規律,避免暴飲暴食和大量飲用冰品,減少辛辣、油膩和燒烤等食物。
入伏食俗
緩解苦夏癥狀
小暑期間,我國北方有“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的食俗。
“伏天出汗多,氣津流失嚴重,而面食性質溫和,能補中健脾,補充耗散的正氣。”西苑醫院心血管二科副主任醫師劉蜜揭示了面食的更多“隱藏優勢”:熱湯面趁熱食用,微微發汗,可疏散體內積滯的暑濕;餃子葷素搭配,能起到補精益氣、補氣養血的協同作用;烙餅搭配雞蛋,可改善“苦夏”造成的體虛消瘦……
目前,蓮藕正值采摘期。上海中醫藥大學附屬曙光醫院傳統醫學科主任醫師吳歡列舉了食藕的好處:生藕甘涼入胃,能消淤涼血、清煩熱;燒熟的蓮藕性味由涼轉溫,可健脾開胃、養胃滋陰、益血生肌;藕粉口感滑嫩,能健脾益胃、養血止血、生津止渴……
小暑養生以食養防病為佳,但出現“苦夏”癥狀亦不必擔懮。
“苦夏”中醫謂之“暑濕困脾、心火偏亢”,可辨證而食。例如,食欲差、腹脹納呆,可選用陳皮、茯苓、山藥等健脾食材;心煩失眠、體虛乏力,可適量食用蓮子、百合、苦瓜等清心食物。
冬病夏治
減少秋冬復發
專家介紹,小暑進入冬病夏治黃金期。冬季易發的咳喘、鼻炎、關節痛等虛寒性疾病多為體內寒濕伏藏,而夏季可借自然界陽氣和藥力溫陽驅寒,減少秋冬復發。
無論是防“苦夏”,還是“冬病夏治”,與其被疾病裹挾,不如主動調整生活細節,讓取法自然的養生智慧,伴隨大家從容度夏。
據新華社電









