海底椰具滋潤養顏功效,加上清甜的安琪梨,還有止咳降燥的功效,適合一家大小飲用。在在美國政府最新的飲食指引中,安琪梨被選定為最高纖的水果,可見安琪梨的營養之高。
材料(二人分量)安琪梨三個,鮮海底椰一百五十克,南杏、北杏五十克,冰糖六顆,紅棗兩粒,清水六碗。
做法:
1、將安琪梨洗淨削皮後,去核,切成四塊備用。
2、將南北杏、海底椰略為衝洗備用。
3、將所有材料放入清水中燉約兩小時即可。