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由津門科研人員精心培育的新品種淡水魚已成為全國各地養殖場的新寵,僅今年就有19億尾超級鯉、烏克蘭鱗鯉、津新鯉、黃金鯽、彭澤鯽等18個品種『養進』全國21個省市自治區的魚塘。這些品種繁多、質優味美的『新魚』不僅本市市民先嘗鮮,也已成為各地百姓的美食。
記者走進寧河的國家級天津換新水產良種場苗種繁育基地,寬敞明亮的工廠化繁育車間裡,科研人員正對他們的新『成果』超級鯉和黃金鯽進行測產與評定。這兩種魚都是科研人員新培育出的淡水魚,不僅味道鮮美,且生長速度極快。三齡魚『超級鯉』平均體重可達3060克。而黃金鯽是采用雜交方法培育出來的新品種,其生長速度比普通鯽魚快2.1倍。
科研人員告訴記者,近年來,天津換新水產良種場依靠科技創新,成功培育出18個優質淡水魚種,獲國家專利達10餘項。
其中,津新鯉、烏克蘭鱗鯉、墨龍鯉、黃金鯽、紅白長尾鯽、藍花長尾鯽6個品種,已被農業部審定批准為淡水魚類養殖新品種,津鰱和蘆臺?魚兩個新品種也經天津市原良種審定委員會批准推廣養殖。這些新品種淡水魚已成為全國各地養殖場的新寵。僅今年就有19.3億尾超級鯉、烏克蘭鱗鯉、津新鯉、黃金鯽、彭澤鯽等18個優質淡水魚種,推廣到全國21個省市自治區養殖,比去年提高了34%。