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青島摸錯門飲食文化有限公司,是一家集餐飲連鎖加盟、酒店管理諮詢、策劃設計為一體的民營企業。『摸錯門』在『創造個性品味、樹立民族品牌、真誠回報社會』的企業理念指導下,截止2005年底,已由2002年6月份一家不到300平米的小酒店發展成為擁有直營店12家、加盟店47家的連鎖餐飲企業。品牌在國內餐飲界的知名度和美譽度與日俱增。『摸錯門』獨到的營銷案例被編入北師大教科書《特許經營概論》中。2003年9月被中國烹飪協會評定為全國首屆66家『中華名火鍋』之一。2003年11月被評為『中國綠色餐飲企業』,2004年度,『中國餐飲連鎖十大影響力品牌』。
天津摸錯門牛肚王酒店,系『摸錯門』在天津開設的第一家連鎖直營酒店,公司目前正在津門各區尋找店鋪,計劃擴大經營繼續開設連鎖店。歡迎具備相關經驗的優秀人纔與本公司一起共謀發展、共同進步。特色菜品:『牛肚王』、『涮牛肚』、『炭烤丑魚』、『肚裡明白』、『母老虎』、『老婆卷』…