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(資料圖) |
Coffee,咖啡,查了資料纔知道原來這個詞源自希臘語『Kaweh』,意思是『力量與熱情』。這樣的涵義夠積極,不禁又讓人多愛它幾分。
這個本是泊來的異國飲料,如今在中國人的眼中已經不再陌生,甚至有很多的人對它『愛不釋手』。究其原因,無非有兩種:一種是咖啡本身的獨特氣息,可以讓人們在脣齒留香之餘又會憑添無限遐想。另一種是,由這遐想本身引出的奇妙感覺會讓人甘願沈醉於其中,不能更不願自拔。難怪有人說:『咖啡會上癮,品嘗須謹慎!』
現代社會,很多人都會把咖啡和『小資』這個詞聯系到一起,以致於後來引得許多人都愛在遲到而又忙碌的清晨用它醒腦;在恬淡的下午茶時間用它閑聊;在無聊的時候跑到鬧市區咖啡館的大玻璃窗前用它『養眼』;在獨處的時候用它憑吊心裡的小哀傷。而對於喝咖啡的形式,每個人的好惡也不盡相同:有人喜歡鬧市區,朋友夠多,一窩蜂似的喝著咖啡狂侃;亦有人喜歡獨自消遣,坐在外飄窗的軟塌上舉著一杯咖啡靜靜獨酌。
那說起咖啡,要聊的實在太多,譬如:咖啡的起源、咖啡的品種、咖啡的烹煮方法、鑒別方法、存放方式、飲用規矩等等等等……但不管怎樣,無論你懂不懂咖啡,每個人都可以盡情享用它帶給你的歡愉,毋需知道那麼多,只要忠於自己的感受,細細體味那份單純的快樂就好。(文/劉靜)
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