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記者買來的貓肉串看上去與普通肉串無異 |
6月19日,喜歡小狗的王女士,拿著狗糧到萬新村附近一家廠院裡去喂流浪狗,沒想到無意中發現在廠院的角落裡竟然堆著不少血淋淋的貓皮。『有幾個人在殺貓,他們把放在籠子裡的貓扔進一個大水池子裡,等貓淹死了,撈出來剝皮,肉扔進另一個水池子,而皮則堆在一旁。』王女士看到此事後,急忙給好友宮女士打電話。
『接到王姐的電話,我從單位請假就跑了出來,中間又聯系不少人,一起去找。』宮女士說,他們一群人趕到王女士所說的地方就看到地上放著不少鐵籠子和一些尼龍袋子。與現場幾名外地人一接觸,雙方便爭吵起來。
『我們說來找貓,他們裝糊涂,說那裡沒貓。可我們就看到有個袋子裡鼓鼓囊囊的,裡面的東西還在動。』宮女士說,雙方爭吵越來越激烈,於是他們撥打110報警。在民警的幫助下,宮女士一行人終於拿到那個尼龍袋子,果然從裡面發現7只小貓。
從那天開始,宮女士和一群人每天排班在那間廠院外守候。『這兩天他們總是14:00左右開始殺貓,18:00—18:30之間往外運貨,將貓肉賣給羊肉串攤販。他們以10元一只的價格收貓。』
三天下來,宮女士他們發現了不少情況,又將掌握的這些情況反饋給新報。
殘忍屠貓點血腥貓肉串
一位女士去喂流浪狗,無意中卻發現一處屠殺小貓、以貓肉冒充羊肉和兔肉的窩點。隨地丟棄的貓皮、扔在水池中浸泡的『無皮貓』,以及隱藏在各個角落的尾巴、爪子,每一個場景都讓見者驚心。為了調查清楚這一情況,記者兩天三次親探屠殺點隱身采訪,終於摸清貓咪被屠殺、販賣的全過程。
一探水泥池中漂滿死貓
在摸清這個『貓咪地獄』的確切位置後,從22日傍晚開始,記者便以租房者的身份來到這裡,開始對這個『貓咪地獄』進行暗訪。按照讀者提供的線索,記者來到這個出租廠院,右轉進一條小巷發現一排平房,其中兩間就是宮女士他們發現小貓的地方。這兩間平房每間大約十幾平方米,在兩間平房外的一片小空地上,一個略大的水泥池子和另一個略小一點的塑料池子尤為顯眼。
見有生人朝這邊走來,一名男子突然從一間平房內走出來,神色緊張地上下打量著記者,直到確信記者的『租房者』身份後,纔和記者攀談起來。據這名於姓男子介紹,他們是山東人,在這邊做肉串生意,他們一家三口和弟弟住在這裡,還有一間平房則當作倉庫,門外的空地就是『屠宰場』。
盡管記者並沒有發現之前讀者提供線索時所說的大量貓皮以及『滿籠子的貓』,但在一個幾乎蓄滿水的水泥池子裡卻有近10只已經被剝了皮的貓的屍體漂在水面上,在池底也密密麻麻地堆滿了這樣的貓屍體。
當記者離開時,一名騎著電動車並馱著一個大塑料泡沫保溫箱離開的男子也引起了記者的注意。一路跟隨這名男子發現,最終他停在了不遠處一個市場裡的羊肉串攤前,並將大塑料泡沫保溫箱送了進去。
再探只管屠宰不愁銷路
為了更多地了解『貓咪地獄』的情況,昨天上午,記者再次來到這裡。或許是有了前一天傍晚的接觸,再次見到這幾個山東人時,大家也熟識了很多。兩名男子因為出去送貨並未與記者過多交流,但另一名留守在家的女子卻道出了不少實情。
據這名女子介紹,雖然他們嘴上說的是做肉串生意,但從這裡出去的肉根本就不是『普通肉』。『我發現你們天津人挺愛吃肉串的,在我們老家那邊,根本沒人吃。』說這話時,見記者有些不解,她更是一語道破,『根本就不是羊肉,也不是什麼好肉。』這名女子說,他們這裡所做的加工只是最終形成肉串的首道工序,只是將收來的活物宰殺後剝皮,隨後送到冷庫,有人負責進行其他加工並分配出去。
既然這名女子已經說出他們加工的不是羊肉,而且也不是什麼好肉,那到底又會是什麼肉呢?這個問題似乎是這名女子始終保守的『底線』。『你們就當是兔子肉吧,反正也吃不壞人。』
按這名女子所說,他們在這裡進行肉串加工已經有一個多月的時間了,房子是別人給租的,貨源是自己找的,每天都會有人來送貨,至於銷路當然也不會發愁。『有中間的那個老板就有銷路,我們只管加工,賺加工的錢。』
三探
幕後老板
自揭內幕
昨天14:30,本報記者第三次進入『貓咪地獄』。一拐進那條小路,遠遠就見到山東人居住的兩間平房門前坐著兩名中年男子。幾名山東人的臥室被一把鎖頭緊緊鎖著,見到有陌生人走近,其中一名卷發男子站起來將另外一間存放籠子和麻雀的房間用鎖頭鎖上。
一張口,卷發男子火氣十足。『乾什麼的?』在明白來人是『租房者』後,卷發男子戒備心解除,細談之下,記者發現卷發男子正是宮女士他們口中的『幕後老板』。
據卷發男子介紹,住在廠院裡的山東人都是他僱來殺貓的。他從外面把貓收上來,分批送到廠院裡交給山東人,然後他們負責宰殺,剝皮、去頭收拾乾淨。
『貓肉好吃,一般的肉就串成「羊肉串」,大腿當成兔子腿賣,有些小貓收拾乾淨之後當成整兔銷售。』卷發男子侃侃而談,據他自己說,每天他都要殺不少貓,收拾乾淨、單只重量在2公斤左右的小貓能賣到20元。
『你別看這地方小,殺貓足夠用了。你看這個裝滿水的池子是浸貓用的。他們把送來的貓扔到水池裡淹死,然後撈出來掛到牆上的鐵鉤子上剝皮,剝乾淨皮、剁了頭的整貓就扔進這邊的水泥池子裡浸泡。』說著不過癮,卷發男子從椅子上站起來『實地示范』起殺貓、剝皮、剁頭、浸泡的全過程。
在卷發男子炫耀這份『好生意』時,記者發現前一天還漂著貓屍體的水泥池子裡已經沒有水了,在池子的角落裡還殘留著小貓的尾巴、爪子和幾個血淋淋的眼珠。