日前，針對目前正在進行的天津2011年20項民心工程，本報記者就其中涉及建設村鎮設施、農民增收等，以及和市民餐桌安全有關的農產品質量監管、豐富市民餐桌引進的新品種情況與計劃、日常休閒娛樂的觀光農業發展情況等問題專訪了市農工委書記、市農委主任張國慶。

　　規模設施農業面積累計已達55萬畝

　　記者：冬淡季蔬菜供應影響着蔬菜價格，市民很關注，農委有哪些工作保障淡季蔬菜的充足供應？

　　近幾年冬季許多大中城市鬧菜荒，致使淡季菜價波動幅度大。天津由於設施農業的迅速發展，提高了蔬菜生產能力，有效緩解了市場波動，穩定了市場和物價。

　　天津設施農業的發展主要具有建設速度快、建設標準高、種植效益好等特點。從2007年到2010年天津共新建種植業設施35.5萬畝，三年多時間建成了過去三四十年的發展規模。新建成設施中新型節能日光溫室、智能溫室設施佔全部新建設施的40%，進一步提升了天津冬淡季蔬菜生產和抵禦低溫等自然災害的能力。據統計，目前天津設施農業面積累計已達到55萬畝，年產值達到60億元以上(佔蔬菜總產值的85%以上)，直接帶動40多萬農民。與以往種大田或露地蔬菜相比，農民平均每畝增收達到1.25萬元以上，是過去收益的5—10倍，甚至更高。天津涌現出了一批畝效益超5萬元的蔬菜、7萬元的食用菌和20萬元的花卉種植基地。設施農業成爲農業增效、農民增收和農業最大的經濟增長點。

　　在發展設施蔬菜產業的同時，注重集中連片的規模化發展，全市初步形成了一批規模化設施蔬菜產業帶，如：薊縣津薊高速(薊縣段)兩側萬畝設施蔬菜產業帶、桑梓設施西瓜產業帶、環湖萬畝設施食用菌產業帶、武清北部七鎮10萬畝設施蔬菜產業帶、靜海西部林下經濟產業帶、寧河薊運河東部四鎮設施蔬菜產業帶等。有些產業帶已經打破了區縣界域，集中連片，優勢突出，佈局合理，規模化發展卓見成效。

　　目前，天津蔬菜農民專業合作社達到400多個，很好地保證了設施產品的產銷穩定，增加農民收入。同時積極嘗試新的設施蔬菜產銷模式，擴大銷售渠道。如薊縣供銷社和壽光供銷社聯合成立了專業公司，採取自建棚室，“以租代售”的方法，打消了農民賣難的擔心，實現了與壽光基地生產、種植技術、營銷網絡的成功對接。

　　安全多舉措保證農產品吃得放心用得安心

　　記者：農產品的衛生質量安全直接關係着市民餐桌安全，農委今年有哪些措施讓市民吃得放心？

　　國以民爲本，民以食爲天，食以安爲先。農口監管部門一直以來把農產品的質量安全當做保障重大公共衛生安全的頭等大事。今年農口各級監管部門將進一步多舉措嚴把農產品質量安全關。讓市民吃得放心，用得安心。

　　首先，全面加強執法監督，突出完善網格化監管的措施，加強對重點產區的監督巡查，嚴格落實好各項控制措施，嚴把農產品質量安全產地關。其次，加大監督監測的工作力度，尤其在蔬菜、生豬等大宗農產品集中上市期間，加大集中抽查的針對性措施。同時，開展檢測和打擊聯動，及時查處違法違規行爲。再次，加強農藥、獸藥和肥料的專項治理。放心農資下鄉進村，以放心農資經營店創建爲重點，建立新型農資經營網絡，積極推動病蟲害專業化統防統治，大力推廣高效低毒藥物和生物、物理防治技術，保障農民用上“放心種、放心肥、放心藥”。然後鼓勵從農田到餐桌全程質量追溯的標準化生產。制定優惠政策，扶持無公害、綠色、有機等優質農產品生產，擴大總量，同時，鼓勵各生產單位開展質量追溯信息建設，通過產品包裝信息條碼的建立，使蔬菜、肉品、水產品內在質量外在化。最後在充實強化市級區縣級機構職能、人員和條件的基礎上，抓緊向鄉鎮延伸，實現農產品質量安全監管公共服務有人員、有制度、有手段。

　　旅遊特色村(點)已達160個未來鄉村旅遊可刷卡

　　記者：眼下正是天津農家樂、採摘等休閒農業與鄉村遊旺季，下一步天津鄉村旅遊建設重點在哪兒，遊客可享受哪些便捷服務？

　　目前，天津休閒農業與鄉村旅遊已覆蓋了全部有農業區縣，全市通過認定的旅遊特色村(點)已達160個。2010年全市鄉村旅遊接待遊客717.45萬人次，鄉村旅遊收入13.21億元。休閒農業與鄉村旅遊的快速發展已經成爲天津社會主義新農村建設的新亮點。

　　“十二五”期間，天津休閒農業與鄉村旅遊總產值目標翻一番，計劃建成2個全國休閒農業與鄉村旅遊示範縣、5個全國休閒農業示範點、20個天津市最有魅力休閒鄉村、50個市級休閒農業精品示範點，鞏固200個旅遊特色村(點)，推動規模以上經營的農業科技觀光園、休閒莊園、農業示範園、民俗文化體驗園等達到300個。

　　2012年，將啓動休閒農業與鄉村旅遊精品示範提升改造工程和天津市最有魅力休閒鄉村創建工程。與市旅遊局聯手人民銀行天津分行、農業銀行天津分行，免費爲休閒農業與鄉村旅遊經營示範戶、示範點安裝銀行卡POS刷卡機和宣傳燈箱，進一步提升天津休閒農業與鄉村旅遊金融支付環境與檔次，爲廣大消費者提供安全、便捷、高效的金融支付渠道，不斷提升天津休閒農業與鄉村旅遊的服務品質和品牌影響力。首批265臺POS機的安裝布點正在11個有農業的區縣積極開展中。