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春季天氣變暖,也是各種病毒和細菌活躍之時。男人的不健康行為讓肝髒“很受傷”——生活不規律、飲食油膩、煙酒無節制,脂肪肝、肝硬化往往不知不覺纏上身。天津市公安醫院中醫科主任醫師李岩表示,春季是一年中養肝的最好季節,能起到事半功倍的效果。
三方法讓肝髒更健康
多喝水——能補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝,促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,促進身體對營養物質的消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝髒的損害。
飲食平衡——飢飽不勻的飲食習慣會引起消化液分泌異常,導致肝髒功能失調。春季飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應比例,同時要保持五味不偏,盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果等。
少飲酒——利於通經、活血、化淤和肝髒陽氣昇發。醫學研究表明,體重60公斤的健康人,每天只能代謝60克酒精,若超量就會影響肝髒健康,甚至造成酒精中毒,危及生命。
養肝護肝睡眠很重要
子時前入眠養護肝膽最重要的就是不熬夜,21時至凌晨3時進入睡眠(最晚別超過“子初”即23時),以保證膽經在最旺的子時(23時至凌晨1時)以及肝經最旺的丑時(凌晨1時至3時)進入睡眠。肝血的淨化、再生,膽汁的新陳代謝都要在這個時段完成。
“驚蟄”起床5時為一天的“驚蟄”,如果這時依然臥睡,由於體內氣血較旺,筋脈就易受到壓迫,所以起得太晚,人就會覺得渾身隱隱酸痛、沒精打采。如果睡眠不足也最好在5時起床,可以打坐或在室內走一走,困時再睡個回籠覺。
平時常閉目肝有藏血的作用,而眼睛相當於儲藏室的門閘,人躺下時都會習慣閉上眼睛,所以,夜間睡眠是養肝血的最好方法。另外,白天應盡量減少面對電腦及看電視的時間,乘車時可閉目養神。
與體質相應食療養肝
肝氣不足、體寒的人可多吃補氣血的食物,如燙過的熱酒及辣椒、紅參、蜂王漿、當歸、阿膠、紅棗、桂圓、黑糯米粥等溫補食物。有內熱的人適宜平補的枸杞、黑豆、紅豆、蓮子等食物,可用小米加山藥、花生、米豆(或黃豆)熬粥,健脾養肝。晚飯易少吃,可多吃順氣的白蘿卜,或飯後用安神助眠的酸棗仁泡水喝。陰虛內熱及肝陽亢進的人應少吃辛辣油膩的食物,宜吃芹菜、菠菜、莧菜、綠豆芽等性平性涼的食物,喝些清火的綠茶、花茶等。除了與體質相應,食補也應順應上午補陽、下午及傍晚滋陰的規律。