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近兩年全球不景氣的經濟狀況被稱為“百年一遇”,很多人的消費能力因此大受影響,盡管如此,希望“百年好合”的愛侶數目在世界各地仍然有增無減,根據美國有關婚禮的統計數據及市場調研結果顯示,雖然2008年的婚禮平均花銷減少了17.5%,但大部分愛侶表示寧願減少不必要的奢侈開支,也不願意推遲婚禮佳期。
為了廣大佳偶及其家庭做出合理的婚禮安排選擇,世界各地的萬豪酒店和萬麗酒店大多設有專業、通過認證的婚禮籌備師,為新人們打造完美婚禮的同時又節省開支,使得他們可以將省下的預算用於其它用途,例如蜜月旅行。以下是萬豪國際集團提供的二十個安排婚禮好點子:
婚禮規模:盡早決定你的婚宴規模和優先事項,以便清楚地分配你的預算。決定後最後不要三心兩意。
地點選擇:考慮所有的地點選擇,例如酒店、朋友借出的大屋、餐廳、公園或其它可舉行婚禮的場地。記得要考慮空間局限性、餐飲安排限制和停車位等條件。選擇一個可以同時滿足多種服務需要的場地通常是最具備成本效益的。
提前預訂:盡早地預訂,你可以有更多滿足預算的地點可選擇。
時間:通常舉辦午宴的開支會比晚宴為低。
要用創意:宴會可以通過很多富創意的形式舉行。例如可以考慮下午茶或雞尾酒派對,這兩種形式都可以減少食物/飲料的費用。而且這兩種選擇都很有趣,可以讓你與各位朋友和家人緊密交流,共享歡欣。
服務形式:自助餐可能是大型婚禮派對比較好的選擇,因為這樣需要較少的服務員,提供更物有所值的食品。
甜點:不用同時提供甜點和結婚蛋糕,只提供結婚蛋糕,也會同樣甜蜜溫馨。
結婚蛋糕:試試尋覓不同的供應來源。除了傳統的蛋糕店外,一些小型家庭式蛋糕店或者你的親友也可以為你提供同樣出色的蛋糕。
餐前點心:縮短雞尾酒會的時間將減少餐前點心實際需要的數量。
飲料:提供固定選擇種類的飲品給客人,而不是提供開放的吧臺。用葡萄酒和啤酒取代高檔、昂貴的烈酒。
鮮花:取決於你在什麼地方和處於什麼時節,選擇當地的時花。進口鮮花將花費你兩倍甚至三倍的預算。
餐桌中央的擺飾和小禮物:使用豐富的想象力。個性化的點子有手工做的小玩意、詩、蠟燭和其它很有情感價值但價格便宜的東西。
婚紗照:在世界各地很多文化中,新郎新娘要在婚禮前拍攝一組婚紗照是一個慣例。將新人的照片雅致地擺放在簽到處可以取代鮮花和其它昂貴的裝飾品。
請柬:精美裝飾的空白請柬可以直接從打印店中購得,然後用你自己的打印機印上內容。家庭成員中如果有擅長書法的或字體優美的可以幫忙寫信封上的地址。
婚紗:現在婚紗有很多選擇。可以考慮對家傳婚紗進行修改或對白色晚禮服進行調整。
音樂:在現場演奏的樂隊和播放音樂的DJ中間二選一。現場演奏的樂隊是否是你特別優先考慮的事項呢?你是否願意放棄其它一些東西來遷就樂隊的預算呢?DJ可以播放各種各樣形式的音樂,而樂隊在這方面是有所局限的。
免費住宿:大部分酒店為新人提供新婚前夜和新婚當晚的免費住宿。這點可以節省開支。
住宿:如果你的婚禮場地提供住宿,和他們協商一個好的折扣,為從外地來參加婚禮的親友安排住宿。如果你選擇的場地是一間酒店,你可以根據親友團的規模來和酒店議價。
攝影:給坐在客人席的親友准備一些一次性照相機,可以幫助捕捉你可能錯過的親密瞬間,這樣做很經濟實惠,還可以減少正式攝影師的工作時間。
家人:嘗試在家人和朋友中尋找人纔。從烘焙師到攝影師,大多數人都會願意為這個特殊的日子出一份力的。
對大型婚禮來說時間就是一切,因為時間意味著更多選擇。要確保給自己留有足夠的准備時間,以便安排有序,最重要的是記得好好享受這個特別的日子!