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清真菜也叫回族菜,有時又特指新疆菜,其飲食禁忌比較嚴格,特別是在選材上,主張用味道佳美、利於養性的食物,各類菜餚達120餘種。天津的清真館遍布全市,“老字號”的店牌更是不勝枚舉。
推薦理由:這裡是大家學生時代的最愛,菜價幾十年如一日,便宜得過頭,菜量很大,貨真價實,所以生意一直超級火爆。大盤雞、?包肉、羊肉串、新疆涼皮每去必點,口味地道;奶茶也是經典,嘗過就知道。缺點在於回回去都要排好長的隊,讓人有些小郁悶。
推薦理由:人氣很旺,牌子也有年頭了,天津人很“認”。每到周末,家庭聚會和婚宴都很多。菜做的是很家常的那種,量很足,很實惠。店鋪乾淨整潔,看著就放心。紅燒牛舌尾和老爆三大概排得上天津前三,味道那叫一個“美”啊,其餘家常菜用料也實誠。不過服務就差了點,總有一種懶得理人的感覺。