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無酒不成席,可見婚宴用酒在婚禮上的重要性,用什麼酒關系著婚宴的品位和風格。然而,許多新人對選用什麼酒尚且是一知半解的態度。下面武漢婚嫁網小編教你幾招挑選葡萄酒的方法,來補補課吧!
確認價格如果從有信譽保證的酒商那兒購酒,質量可靠的葡萄酒零售價可能要8到10美元一瓶。優質納帕山谷赤霞珠大約是26到150美元一瓶;Sonoma County的莎當妮是20到50美元一瓶;頂級香檳,如Krug,要300美元一瓶,Chateau Pétrus,來自波爾多右岸最令人垂涎的紅葡萄酒要價1500美元一瓶起。
如何殺價新人們如果考慮自帶酒水的話,可以考慮一些倉儲式的折價商店,如WINE HUB,那裡會有很多不錯的選擇。另外,多注意本地超市或是婚宴葡萄酒專賣店的廣告也是必須的。葡萄酒專賣店的價格也許不是最好的,但是他們會有更多體貼的服務,比如幫你選酒、送貨上門等等。如果你是整箱購買,那麼10-20%的折扣是正常的。在整箱購買時,請確認是12瓶/箱的還是現在越來越流行的6瓶/箱的。
隱藏的費用小心!對於從婚宴酒店或是餐廳選酒的新人來說,要小心他們兩倍甚至是三倍的加價。另外,即使是自帶酒水,幾乎所有的餐廳以及酒店都會收取5-25美元/瓶的開瓶費。
季節因素清爽的白葡萄酒,乾的桃紅以及輕到中度酒體的紅葡萄酒更適合於溫暖季節中的婚宴用酒,它們要比較重的莎當妮、梅洛、赤霞珠、席拉、仙粉黛等要來的清爽。這些適合溫暖季節的婚禮的葡萄酒包括:長相思、灰比諾、未經橡木熟化的莎當妮、雷司令以及起泡酒等。中度到豐滿酒體的紅酒包括:黑比諾、薄若萊、意大利的Valpolicella,西班牙的裡奧哈、以及法國羅納河谷的紅酒等等。
