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將來打算
建立農夫市集的自提點
“開荒南野際,守拙歸園田”是很多都市人的夢想。這種一畝三分地、我來耕種你來澆的傳統農家小院式“田園夢”,並不能成爲求索食品安全的最佳答案。
“我希望能把農夫市集做好,能和合作的中小型生態農戶一起把安全美味的食品送到千家萬戶的餐桌。一起找回菜有菜香、肉有肉味的小時候味道,還有小時候的碧水藍天!”“濟南農夫”說,與其說是夢想,不如說是熱愛,因爲熱愛而“死磕”。
一方面是渴望吃到健康安全農產品的市民,一方面是高得離譜的綠色或有機食品價格。有機食品專賣店裏的東西價格高得嚇人,怎麼讓市民吃上健康安全又價格合理的農產品,是“濟南農夫”深思熟慮的事情。
爲給中小型生態農戶打造更多的銷售渠道,他們還開設了淘寶店,並籌建市集體驗實體店。“下一步的打算是建立農夫市集的自提點,畢竟打一槍換一個地方不是長久之計。”“濟南農夫”解釋,市集自提點是農夫市集的有效補充或者說是將來主要的生態農產品供應渠道,市集本身及體驗店將扮演更多的互動、體驗、推介生態農產品的角色。