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本期我們試吃的商家是——【新辣道】
鮮椒羅非魚翅鍋——鮮椒羅非魚翅鍋是以羅非魚加工淨魚翅為主料,鍋底以新鮮辣椒、生姜、秘制香料復配炒制而成。魚翅細嫩爽滑,配料豐富,口味鮮辣爽口,回味綿長,湯色紅亮,點綴的青辣椒置於魚鍋表面,青、紅、白三色相映,視角效果突出。是嗜辣者的理想之選。
極品羔羊肉——極品羔羊肉選用的是寧夏灘羊,灘羊肉特點:肉質細嫩、無膻味、味道鮮美、脂肪分布均勻,是國內外肉羊品質最好的一種。經權威部門檢測,鹽池灘羊肉蛋白質總量為93.02%,不飽和脂肪酸含量較高,礦物質元素種類豐富,含量適中,尤其微量元素硒的含量為每千克0.0734毫克,具有極強的保健功能,膽固醇的含量與其它羊肉相比最低。