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隨着身邊的朋友、同事都開始收藏葡萄酒,北京朝陽區的劉先生也開始“上癮”了。不過,最近他卻有點苦惱。原來,他同時收藏和儲存紅葡萄酒和白葡萄酒,但上網查閱資料得知,這兩種酒對儲存溫度的要求不一樣。“買兩個酒櫃吧,既佔空間又浪費資源;買一個酒櫃吧,又無法同時儲存這兩種酒,真是進退兩難。”劉先生無奈地說。
據瞭解,隨着國內葡萄酒消費量持續快速增長,越來越多的專業人士和酒類愛好人士開始收藏葡萄酒。“不過,由於葡萄酒對儲存條件的要求十分苛刻,對溫度、溼度、光照、通風、防震等均有嚴格的‘講究’,傳統電子酒櫃很難滿足收藏人士多方面的收藏需求,因此越來越多的收藏人士開始陷入像劉先生這樣的困境。”中國家用電器研究院的魯先生在接受記者採訪時表示。
記者隨後走訪家電市場發現,卡薩帝博芬雙溫區酒櫃能智能模擬酒窖環境,很好地滿足了葡萄酒收藏人士多方面的收藏需求,得到業內人士的一致認可。記者採訪發現,與傳統電子酒櫃相比,卡薩帝博芬雙溫區酒櫃具有八大優勢。
“首先,卡薩帝博芬雙溫區酒櫃是全球首臺智能物聯網酒櫃。”據卡薩帝酒櫃負責人介紹,卡薩帝博芬雙溫區酒櫃內置wifi控制模塊,與家庭網絡終端互聯,可以隨時查看並遠程控制酒櫃的溫度、溼度等運行狀態,隨時查閱儲酒信息,並將其在網絡平臺上分享、交流。
其次,卡薩帝博芬雙溫區酒櫃能精準控溫和控溼。“葡萄酒儲存最重要的是溫度須恆久穩定。酒櫃恆溫的行業標準是各間室內部溫差在溫度設置值±2℃,而卡薩帝博芬酒櫃各間室內部溫差在溫度設置值±1.5℃以內,更加符合葡萄酒最佳儲存環境的要求。”卡薩帝酒櫃負責人還表示,葡萄酒的最佳儲存溼度範圍爲50%~80%之間,卡薩帝博芬酒櫃採取在內膽處增加儲水槽、通過風機運轉加強風循環、搭配進口恩布拉克壓縮機等新技術,使酒櫃內溼度始終控制在50%~80%之間。而傳統電子酒櫃爲直冷式或簡單的增加風機循環,櫃內的溼度一般在35%~65%之間,達不到最佳的儲酒溼度。
除以上兩點外,卡薩帝博芬酒櫃的單門雙溫區設計以及自動除露、有效避光、有效通風、極致減震靜音、自動報警等6點功能和設計,也是傳統電子酒櫃所無法相比的。
家電分析專家牟先生表示,與傳統電子酒櫃相比,卡薩帝博芬雙溫區酒櫃無論是在精美的外觀設計方面,還是在先進實用的功能方面,均更好地滿足了葡萄酒收藏人士多方面的收藏需求,有望成爲未來電子酒櫃發展的風向標。